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Servizio sulle ricette greche del Ristorante Intraterre di Bari

dal TG Norba Prima dell' 01 marzo 2014

   
 

     Maria Liuzzi ha realizzato a Bari per Tg Prima un servizio speciale della serie "Le ricette delle amiche", concentrandosi sulle specialità della cucina greca del Ristorante Intraterre. diretto dallo chef Alessando Santelia. E' stata illustrata la preparazione della moussaka di melanzane. "Intaterre" si chiama così perchè vuole essere nella città di Bari, che guarda per geografia e per storia a Levante, un punto di incontro con i popoli dei Balcani e con la Grecia in particolare.
 
Foto durante l'intervista allo chef di Intraterre Alessandro Santelia

 

 

 

 

    

 

 
 

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